Hur vår mat har förändrats

Näring i förändring
De flesta av oss försöker äta bra och göra medvetna val. Men maten vi äter idag är inte riktigt densamma som den en gång var. Under de senaste årtiondena har jordbruk, produktion och transporter förändrat hur mycket näring som faktiskt finns kvar i maten när den hamnar på våra tallrikar.

Förändringar i hur maten produceras
Utvecklingen inom jordbruket har gjort det möjligt att producera mer mat till fler människor. Samtidigt har dessa förändringar påverkat jordens kvalitet och hur grödor växer. Forskning visar att vissa frukter, grönsaker och spannmål idag kan innehålla lägre nivåer av vitaminer och mineraler än tidigare. Det handlar inte om att vi gör något fel, utan om att våra livsmedel och odlingssystem har förändrats över tid.

Varför det spelar roll för vårt välmående
För många är vardagen fullbokad och vi hinner inte alltid laga mat från grunden. Även med en balanserad kost kan det ibland vara svårt att få i sig allt kroppen behöver varje dag. Därför väljer många att komplettera med tillskott — inte för att ersätta maten, utan för att stötta där den ibland inte räcker till.

L’AURAs synsätt
Hos L’AURA ser vi kosttillskott som ett komplement till maten, aldrig en ersättning. Mat är alltid grunden för hälsa och välmående. Men när livet rullar på i högt tempo och maten inte alltid är lika näringstät som förr, kan det vara klokt att ge kroppen lite extra stöd. Våra produkter utvecklas med ett tydligt ändamål, bygger på vetenskap och är framtagna för att kroppen ska kunna ta upp näringen på ett effektivt sätt.

Ett smartare sätt att ta hand om sig själv
Att ta hand om sin hälsa behöver inte vara komplicerat. Det handlar om att förstå hur våra liv påverkar vad vi äter — och att ge kroppen det den behöver för att må bra, hitta balans och känna styrka.